かしまし娘、照枝さん（85）花江さん（82）の健康法
朝の運動編
花江さんの健康法
①朝5時半から運動
②階段や坂道を歩く
発声練習、四股、背伸び
自宅では…ストレッチ（開脚前屈）、竹踏み
③毎日2時間の運動
この中の、「朝5時半から運動」が間違った健康法
朝の運動→脳卒中や心疾患のリスク
朝食編
健康法（花江さん）
①朝食はパンではなくごはん
（名古屋の）八丁味噌、ネバネバ料理（納豆＋山芋＋卵＋ミョウガ）、イワシのみりん干し
生野菜サラダ
ご飯は、かんで食べることを意識するため、十五穀米。
②朝食はしっかり食べ 昼食・夕食は控えめ
③柑橘系のスムージーを飲む
ミカン・レモン・キウイ・グレープフルーツ・トマト・小松菜
健康法（照枝さん）
④朝食はステーキをレアで食べる
脂身がたっぷりのサーロイン
この中の「柑橘系のスムージーを飲む」が間違い
グレープフルーツ、レモン、ミカンなど柑橘系の果物の中にはソラレンが含まれている。
ソラレンは紫外線を吸収しやすくなり、スムージーを飲んでから紫外線を浴びると皮膚で活性酸素が発生する。
美容には良くない
中でもオススメは、「脂身たっぷりのステーキをレアで食べる」健康法
健康長寿の人はお肉を選択する。お肉でも特にステーキ。
牛肉の脂肪成分 オメガ3
オメガ3（牛肉の脂肪成分）
認知症予防・アレルギーの抑制
コレステロールを下げる
お肉を焼き過ぎると、AGEによりガンや認知症の原因に
焼き過ぎないレアがオススメ
生活編
花江さん…ヨガ教室
照枝さん…寝転んでテレビ鑑賞
健康法
①マージャンをする（午後2時〜3時半 姉妹2人）
②45℃のお風呂に5分入る（照枝さん）
③晩酌にウイスキーを飲む（照枝さん）
夕食タイム
メニューは、卵豆腐、牛肉と白菜の煮物、漬物、サラダ、ステーキ
1時間半かけて食べ、午後5時半夕食終了
夕方5時半→朝の9時半 16時間全く夕食をとらない
④16時間 何も食べない
この中の「45℃のお風呂に5分入る」が間違い
温度が高いと体に刺激が加わる
熱いお風呂→脳が緊張状態→血圧や脈拍を上げる
脳卒中・心筋梗塞の危険性
おすすめの入浴
38〜41℃未満
10分〜15分
汗をかいて出るくらいがちょうど良い
中でもオススメは、「16時間 何も食べない」健康法
アルツハイマー病の治療に使われている
絶食を始めて12時間くらい経つと、脳の中のごみの掃除を始める
アルツハイマー病 タンパク質が頭に溜まるのが原因
絶食するとエネルギー源を自分で作らないといけないから、タンパク質をエネルギー源に。
3か月に1回のプチ断食でも効果がある
この差って何ですか？ 2018年7月10日
